手撕鸭配料配方VV穿骨香手撕烤鸭
穿骨香手撕烤鸭巨大成功背后的要素分析比较:
一、四十种黄金配比的中药材熬制汤料和鸭肉的结合,达到降火温补、消化通气、开胃健脾,滋阴养肾、强筋壮骨、化淤止痛、养颜美容等
功效!权威科技机构测定认证手撕烤鸭中含有蛋白质、维生素、钙、磷、铁、多种氨基酸等营养素,而且含量异常丰富。穿骨香手撕鸭不但味美,
而且营养保健价值很高。现烤现卖!新鲜出炉!深受大众消费者喜爱!
二、比较北京烤鸭、宜良烤鸭、广式脆皮烤鸭、啤酒烤鸭、爆烤鸭,新一代穿骨香手撕烤鸭现烤现卖,香而不油腻,属于健康的干香型产品!
皮脂特酥脆、丝丝条条撕扯下来嚼中带劲,美味无比,无穷的回味!整只烤鸭呈板鸭型,骨皮肉易分离,别具风味特色,是目前符合现代消费潮流
的非油炸健康绿色休闲食品。是老少皆宜、馈赠亲友之佳品!
三、 在金融危机的影响下,整个市场都降低了消费能力,跟同类高昂的的猪肉牛肉的肉价相比较便宜了好几倍,不需要回家加工,也不需要
任何佐料。新鲜又美味!价格实惠!
四、工场操作简单明了,只需要做好操作配送中心的腌制工作!总部优化工艺流程,使之方便快捷,无需空耗人工! 店堂操作更简单,做账
明了,鸭子的出库量和销售量一对比,晚上就可以收钱!销售更简单!店堂无需具备菜板、刀具,只需手撕即可!一只卖20元,连电子称都不需要
! 一炉烤制时间在3个小时左右,调好温度,多台机器一人看守即可,一出炉就是几十只以上,不需要一只一只的加工! 简单方便的操作减少人
工开销!节约了成本,且不需要熟练的厨师!
五、可以制作真空包装的绿色休闲食品,总部已统一印制精美礼品包装袋。可开发为赠送礼品!